為強化特殊食品安全監(jiān)管，提高全市特殊食品經(jīng)營單位法律法規(guī)水平，落實特殊食品經(jīng)營單位主體責任，9月17日宿遷市市場監(jiān)管局舉辦全市特殊食品批發(fā)連鎖經(jīng)營單位約談暨法律法規(guī)培訓會。市局副局長張桂平出席會議并講話。

　　張桂平要求，全市特殊食品經(jīng)營單位要認清形勢，牢固樹立企業(yè)食品安全第一責任人意識，切實抓好食品安全主體責任落實，切實提升對產(chǎn)品質(zhì)量管控能力，全面推動存在問題自查整改。同時要加強內(nèi)部管理，規(guī)范經(jīng)營行為，轉(zhuǎn)變角色定位，嚴守法律底線，不斷完善制度機制，堅持常抓不懈，保持長久效果。

　　會上還通報了全市特殊食品經(jīng)營領域違法違規(guī)行為專項執(zhí)法行動中發(fā)現(xiàn)的主要問題和近兩年查處的違法銷售特殊食品典型案例。針對當前存在的主要問題，從特殊食品的概念、經(jīng)營要求、常見問題等幾個方面進行了專題法律法規(guī)培訓，并發(fā)放《特殊食品經(jīng)營自查指導手冊》。

　　益豐大藥房負責人代表特殊食品經(jīng)營單位作出了特殊食品質(zhì)量安全承諾，全體參會經(jīng)營單位共同簽署了承諾書。