“食”刻堅守泗陽縣疾控中心在行動
2024年05月15日09:00 來源:宿遷市衛(wèi)生健康委員會
進入立夏,氣溫漸漸升高,食源性疾病事件進入高發(fā)季節(jié)。為保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,近日,泗陽縣疾控中心根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食源性疾病判定及處置技術(shù)指南(試行)》進一步完善細化食源性疾病事件應(yīng)急處置方案,確保在食源性疾病事件發(fā)生時能夠做到迅速查明原因。
一是健全隊伍,明確分工。泗陽縣疾控中心成立以中心主任劉敏為總指揮的食源性疾病事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)流行病學(xué)調(diào)查組、樣品采樣檢驗組、后勤保障組。明確各自職責(zé),按照食源性疾病事件分級負責(zé)、反應(yīng)及時,依靠科學(xué)、加強合作的原則,快速響應(yīng)快速調(diào)查處置。
二是清點物資,裝備充足。由專人負責(zé)及時清理應(yīng)急物資存儲庫,配備用于食品、涂抹樣品、便樣、嘔吐物等應(yīng)急調(diào)查采樣物品以及食物中毒快速檢測箱等現(xiàn)場快速檢驗裝備。
三是應(yīng)急準(zhǔn)備,未雨綢繆。嚴格落實各項應(yīng)急處置措施,確保發(fā)生食源性疾病事件后,應(yīng)急隊伍能在規(guī)定時間內(nèi)迅速到達事故現(xiàn)場,開展食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查、現(xiàn)場食品污染物衛(wèi)生學(xué)處理、樣品采集檢驗等工作,快速查明事件原因,為規(guī)范、及時、準(zhǔn)確、有效地處理食源性疾病事件提供必要保障。
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