在消費升級的大浪潮下，高端白酒迎來了發(fā)展的最佳機遇期。高端白酒，作為一個獨特的、可消費可收藏的實物資產品類，已經真正開始進入到了中國高凈值人群的視野中。

　　胡潤研究院今年發(fā)布的《2019至尚優(yōu)品—中國千萬富豪品牌傾向報告》顯示，隨著高凈值人群開始更多地關注精神層面的享受與滿足，高端白酒的品牌溢價和社交功能使其地位不斷上升。在最受青睞的男士禮品類型中，高端白酒以11.5%的選擇率高居第三位，僅次于電子產品的18.1%和手表的16.8%。尤其是在最受青睞的男士禮品品牌中，茅臺和夢之藍作為兩個非傳統奢侈品（非名表、名包、衣飾品牌）品類，分別占據了第六和第八的位置，這表明在高凈值人群中，贈送高端白酒已經成為了一種新的趨勢，這既是贈送者對高端白酒品牌的肯定，同時也代表著獲贈者對高端白酒產品的認可。

　　同時，高端白酒作為一個全新的資產類別，也展現出了明確的投資收藏價值和長期增值前景?！?019至尚優(yōu)品—中國千萬富豪品牌傾向報告》顯示，選擇名酒作為收藏品的高凈值人士比例已經超出了珠寶、手表、字畫等品類，名酒已經躍升為高凈值人士最受歡迎的收藏品品類。

　　那么，到底什么樣的高端白酒才最具有收藏價值呢？業(yè)內專家表示，具有較高品質、獨特的品牌文化價值、市場稀缺的高端白酒增值空間巨大。

　　所謂物以稀為貴，無論是投資還是收藏用途，認受度高且存量稀少的商品永遠是有價值且有升值空間的。作為近幾年超高端白酒市場的一顆新星，52度夢之藍手工班已經被越來越多的收藏人士“鎖定”。高端白酒對釀造工藝、原材料、地理位置、氣候環(huán)境等都有獨特的要求，所以產量和產區(qū)受到極大的限制。夢之藍手工班酒體之美，主要體現在“三老兩多一少”上，“三老”即百年以上的老窖、20年的老酒和傳統的老工藝，“兩多”即黃酮類、核苷類營養(yǎng)物質多，“一少”即數量少。洋河擁有7萬多口名優(yōu)酒窖池，其中夢之藍中央酒區(qū)核心區(qū)域的百年明清窖池，是無價的歷史財富，這些是洋河生產優(yōu)質基酒的命脈所在，夢之藍手工班即誕生于此。洋河雖然擁有行業(yè)最多的窖池數量，但只有2.8%的窖池能夠釀出，這其中又只有2%的酒才符合52度夢之藍手工班的苛刻要求，這決定了夢之藍手工班的高度稀缺。

　　其次，酒是陳的香，其價值也會隨著時間的推移而上升。白酒具有不易變質，能夠長期儲藏的特點，而這正是投資收藏品必須具備的。在此基礎之上，高端白酒更具有隨時間增值的獨特優(yōu)勢，這使得其成為了投資收藏的絕佳目標。夢之藍手工班全部采用20年以上的老酒釀造，越陳越香，越老越貴，一旦購入，很少會貶值。據了解，目前京東電商平臺52度夢之藍?手工班2019年版售價為1888元，2017版升至2999元，2016版更是達到了3999元，有的限量版甚至已經漲到9999一瓶。

　　沒有需求，再稀缺的產品也只能孤芳自賞。夢之藍手工班適合收藏，除了其卓越的酒質，其龐大市場需求是核心支柱。消費升級和白酒行業(yè)的快速復蘇為高端白酒的投資收藏需求提供了一個良好的市場環(huán)境，隨著消費者消費價值和觀念的改變，對高端白酒的需求越來越旺盛，而且未來這一趨勢將會更加明顯，“亂世黃金，盛世收藏”，專家表示目前是高端白酒“建倉”的最佳時機。