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        高調搶位醬酒風口 收藏酒迎來低調“闖入者”

        2020年11月11日09:10   來源:酒業(yè)家

          神秘的背后,往往都是在醞釀大招。

          近日,酒商圈接連被九八七酒業(yè)發(fā)布的三張“合欣壇藏”的海報刷屏。“皇家御壇,共鑒天子威儀;祈年金頂,共享福瑞安康;吉祥如意,共鑒高貴風雅”……等文字十分醒目。從海報透露的信息可以看出,這家潛伏兩年的醬酒企業(yè)開始亮出他們精心打磨的核心利器。此外,這款定義“中國醬香壇藏酒新高地”的醬香酒,將其要切入收藏市場的意圖展露無余。

          據不完全統(tǒng)計,目前國內收藏酒的線下年交易額已超百億元,未來的市場體量或將突破300億元。帶有增值屬性的白酒收藏正成為市場青睞的液體黃金。

          同時,2019年,醬酒廠家銷售額達到1350億,以行業(yè)7%的產量貢獻了近40%的凈利潤。有業(yè)內人士判斷,未來三年,醬酒將朝著2500億(出廠價口徑)規(guī)模擴容,醬酒的渠道代理利潤將向1000億挺進。

          作為中國最有機會、最具競爭力、最具財富效應的白酒品類,醬酒是當下及未來較長一段時間酒業(yè)最大紅利之一。而自帶“醬酒老酒廠”基因的九八七酒業(yè)把握醬酒風口,推出收藏級別戰(zhàn)略單品,自然是要找到一條特色化、差異化道路,自秀肌肉,意在市場突圍。從九八七前期傳出的合欣壇藏酒“諜照”可以看出,這款新品的文化表達更加鮮明、突出,文化聚焦更加顯著,這種文化的演繹和詮釋或將九八七品牌推向全新的高度。

          據了解,廣東九八七酒業(yè)發(fā)展有限公司是一家致力于酒旅文化融合運營的集團企業(yè),控股貴州省仁懷市陳醬九八七酒業(yè)(集團)有限公司,是莞商資本目前在茅臺鎮(zhèn)投資較大的釀酒企業(yè)。而作為九八七品牌的核心釀酒基地,陳醬九八七酒業(yè)集團位于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產區(qū),與茅臺酒廠直線距離僅800米。酒廠始建于上世紀50年代末期,并在90年代末完成改制。如果滿負荷生產,產能可達8000噸,實際上到目前為止,年產基酒4000噸左右,盡管如此,也不可小覷,其中更為重要的是老酒貯量,據了解,該廠五年以上老醬酒儲存量近兩萬噸,其中包括十年、二十年、三十年以上的文物級老醬酒。從產量和老酒貯量,都是茅臺鎮(zhèn)排名靠前的“實力派”。只是這么多年以來,陳小林也好,后面加盟的張景佳、徐漢洲也好,都十分低調,沒有炒品牌的高招,一直默默無聞,在“茅臺鎮(zhèn)———大灣區(qū)”兩端用心耕耘。

          行業(yè)人士認為,九八七是一家老酒廠新品牌,釀酒很有年份,而且質量很好,大部分是特級、優(yōu)級。而九八七品牌,卻是新面孔。九八七合欣壇藏酒的推出,是九八七繼“987天系列”和“九八七盛宴”大單品市場動作之后的新發(fā)力。真正的戰(zhàn)略意義,還是在為九八七賦能和加持,同時,劍指收藏,對于收藏酒市場來說或將具有重要意義。

          值得注意的是,“合欣壇藏酒”的宣傳口號為“中國醬香壇藏酒新高地”。什么是新高地?黑格咨詢認為,醬酒品類細分的本質,就是在目標消費者的心智中構建起與競爭對手不同的優(yōu)勢戰(zhàn)略位置,而構建醬酒品類信仰,需要落實到醬酒核心產區(qū)的高品質與特色文化品牌醬酒占位這兩個重要的消費者認知點上。同樣地,“九八七”的新高地建設也有極大地可能離不開這兩點。這意味著新高地建設也或將是其品牌發(fā)展新的著力點。

          貴州省仁懷市陳醬九八七酒業(yè)(集團)執(zhí)行總裁、廣東九八七酒業(yè)總裁徐漢洲向酒業(yè)家透露,“合欣壇藏酒”是一款定位為收藏級的醬香壇藏酒,由廣東九八七酒業(yè)發(fā)展有限公司、貴州省仁懷市陳醬九八七酒業(yè)(集團)聯(lián)合國內頂尖包裝設計機構歷時一年精心打造,不僅酒體高貴,酒壇采用頂級陶瓷、部分飾品采取純金打造,其中,國瓷傳人,世界著名奢侈品包裝供應商都參與其中,充滿了許多驚喜,僅就酒壇而言,可以傳世三百年,而不會有任何遜色。

          筆者了解到,這款產品確實不同凡響,除了上述說法以外,還附帶不少于5份收藏證書,其中包括釀酒大師簽名證書,國瓷傳人簽名證書,設計大師簽名證書,專家集體簽名證書等等,所有產品及其附屬器具和證書統(tǒng)一編碼,一品一碼,互相驗證,確保產品的專屬性和唯一性。

          徐漢洲說,九八七合欣壇藏酒,每年限量1萬壇,將作為九八七酒業(yè)產品矩陣中的核心產品,年復一年推出。今年是首年,將分兩個階段,第一個階段預售3000壇,聚焦大灣區(qū);第二個階段將開啟經銷商模式,面向全國重點市場客商。據記者了解,自11月4日正式預售啟動以來,預約人數火爆,僅兩天就超出預售數量。

          到底如此火爆的“合欣壇藏”酒有著怎樣與眾不同的特質與魅力,其又會釋放怎樣的大招,在市場上打出漂亮的一擊?酒業(yè)家團隊也很好奇,我們決計全程跟進,拿出一定的版面,全面解析一個老酒廠新品牌的蛻變,持續(xù)為大家?guī)砭式庾x,敬請關注。

        總共: 1頁   
        作者:

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